Blue Java – banany, które smakują jak lody waniliowe. Gdzie je znaleźć? [WIDEO]

Banany Blue Java to wyjątkowa odmiana owocu, która cechuje się specyficznym kolorem i smakiem.

Region, z którego pochodzą te banany, to południowo-wschodnia Azja. Z czasem rozprzestrzeniły się one na kilka kontynentów.

Owoce w różnych krajach mają inne nazwy. Na Hawajach znane są jako banany lodowe, w Ameryce Środkowej jako Cenzio, natomiast na Fidżi nazywa się je hawajskimi bananami.

Blue Java różnią się od zwykłych bananów kolorem, smakiem oraz konsystencją. Te dwa ostatnie są bardzo podobne do lodów waniliowych.

Skórka jest niebieska ze względu na dużą ilość Chlorofili, natomiast sam owoc ma zwyczajny kolor. Wygląd być może nie zachęca do spróbowania, jednak smak jest podobno wyjątkowo dobry.

Źródło: nauka.rocks